2010年秋季全国糖酒商品交易会，于10月8日—11日在济南国际会展中心和舜耕国际会展中心举办。人民网在现场设立访谈直播间。本次做客的嘉宾是钧鼎集团康乐美食品有限公司总经理。
在糖酒会之前，人民网记者就听说钧鼎康乐美公司将在今年秋季糖酒会上，推出蛋白质含量高达5.5的蛋白乳饮料。据悉，我国豆乳饮料发展空间巨大，未来将有千亿元的市场等待开发。目前，我国液态豆乳产业还处于发展阶段，行业发展还不成熟。豆乳业的观念培育、品牌建设、营销推广、营销体系建设等等，还缺乏足够的支撑点，对于消费群体的培育和其他品类的争夺仍处于比较薄弱的状态，更缺乏像乳业“一杯牛奶强壮一个民族”这样的行业响亮口号。
